Vegánske a mňam! Škótske ovsené sušienky na slano

Tieto domáce ovsené koláčiky si môžeš vychutnať s hummusom, guacamole, bezmliečnym syrom, džemom – na čo si len spomenieš! Sú ultra krebké, chutné a ľahké, vďaka čomu sú ideálne na obed s čerstvým šalátom alebo len na zahryznutie ako snak. Sú niekde medzi sušienkami a krekrami a nielenže sú super všestranné, ale dajú sa ľahko a rýchlo pripraviť.

Budeš potrebovať:

• 2 šálky ovsených vločiek
• 1 1/2 šálky ovsenej múky Weider Gourmet Oat Flour - natural
• 1/3 šálky olivového oleja
• 1 polievkovú lyžicu horúcej vody
• štipku soli

Postup

• Rúru predhrej na 180°C a plech vysteľ papierom na pečenie.
• Do veľkej misy pridaj ovos, ovsenú múku, olej, vodu, soľ a miešaj, kým sa nevytvorí cesto. Ak je príliš drobivé, pridaj viac vody. Odlož na 15 minút, aby ovos absorboval vodu.
• Čistú pracovnú dosku popráš ovsenou múkou a cesto rozvaľkaj na hrúbku asi jednej desatiny palca.
• Pomocou okrúhleho vykrajovátka vykrajuj ovsené placky a ukladaj ich na papierom na pečenie vystlaný plech.
• Keď sú všetky ovsené sušienky vykrojené a pripravené, vlož ich do rúry a peč 20-25 minút alebo do zlatista.
• Podávaj s guacamole, hummusom, bezmliečnym krémovým syrom, džemom, olivami a pod. 

Dobrú chuť!