Otvárame jahodovú sezónu! Super rýchla hrnčeková jahodová bublanina

Čerstvé voňavé jahody využiješ nielen do raňajkovej kaše, ale naše mamy a staré mamy z nich už od pradávna robili vynikajúce bublaniny. A teraz je rad na tebe, aby si jahodovej bublanine vdýchol trochu updatu, vďaka zdravším surovinám.

Čo na to budeš potrebovať? Trošku času a nejakú tú formu na pečenie a niekoľko dobrých jahôd.

okrem toho:

• 2 vajcia
• ½ hrnčeka brezového cukru
  
• ½ hrnčeka hnedého trstinového cukru
  
• 1 hrnček mlieka
  
• 2 hrnčeky múky Weider Gourmet Oat Flour
  
• 6 PL roztopeného kokosového oleja
  
• 2 PL rastlinného oleja
  
• 1 balíček prášku do pečiva
  
• 1 ČL sódy bikarbóny
  
• čerstvé, s láskou zbierané jahody na vrch koláča 
  

Postup:

1. Vajíčka si elektrickým šľahačom vyšľahaj s cukrom do peny. (najväčší makači môžu aj ručne)
2. Postupne jemne primiešavaj múku Weider Gourmet Oat Flour, mlieko, olej, prášok do pečiva a jedlú sódu bikarbónu.
   
3. Priprav si formu na pečenie, potri ju kokosovým olejom a posyp Weider Gourmet múkou.
4.  Jahody umy a nakrájaj ich na polovičky.
   
5. Cesto vylej do pripravenej formy a na vrch celého koláča poukladaj jahody. 
   
6. Daj piecť do rúry vyhriatej na 180°C na 25 minút. 
   
7. Nechaj vychladnúť, nakrájaj a podávaj. Milovníci sladkého môžu ešte jemne dozdobiť bezkalorickým sirupom.

Prajeme príjemné maškrtenie.